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lundi 6 octobre 2008

Les OGM, c'est quoi ?

Êtes-vous bien sûrs de posséder tous les éléments de base pour comprendre la question des Organismes Génétiquement modifiés (OGM) ?
Au vu du contenu de cette conférence, rien n'est moins sûr !

Christian Vélot, Maître de conférence en génétique moléculaire (Université Paris-Sud XI), chercheur a l'institut de génétique et de microbiologie (centre scientifique d'Orsay) a donné de nombreuses conférences, mettant le projecteur sur les concepts et les pratiques en matière de génie génétique.

Dans cette conférence, donnée a Toulouse en 2005, il donne une explication scientifique très pédagogique de ce que sont les OGM et articule cet exposé autour de trois axes :
  • OGM et recherche fondamentale
  • OGM et mĂ©decine
  • OGM dans l'agroalimentaire
Ces 3 axes sont les principaux domaines d'application de la technologie OGM.

Cette conférence, en plus de vous donner tous les outils pour comprendre le sujet des OGM, soulève les questions éthiques et met les doigt sur les éventuelles conséquences sanitaires et environnementales.

Une vidéo indispensable à diffuser largement.

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jeudi 31 juillet 2008

Le Codex Alimentarius

Si l'on visite le site officiel de la commission du Codex Alimentarius, on peut trouver ce type de discours :

La Commission du Codex Alimentarius a été créée en 1963 par la FAO et l'OMS afin d'élaborer des normes alimentaires, des lignes directrices et d'autres textes, tels que des Codes d'usages, dans le cadre du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Les buts principaux de ce programme sont la protection de la santé des consommateurs, la promotion de pratiques loyales dans le commerce des aliments et la coordination de tous les travaux de normalisation ayant trait aux aliments entrepris par des organisations aussi bien gouvernementales que non gouvernementales.

Maintenant, regardez cette conférence de Rima E Laibow, médecin et neurologue, sur le Codex Alimentarius, et faites vous votre opinion.

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dimanche 6 juillet 2008

La promotion du purin d'orties est illégale !

Il est désormais illégal de faire la promotion des bienfaits d'une substance naturelle... Regardez cet extrait du JT de France2, vous en saurez plus.

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jeudi 19 juin 2008

Pas assez de volume : notes sur l'OMC

Un documentaire de Vincent Glenn sur le fonctionnement de l'Organisation mondiale du commerce. Il a notamment été produit par Lardux Films.

Le réalisateur ancre l'idée de ce film lors du Festival des Nuits Atypiques de Langon, où il prend acte de sa méconnaissance du rôle de l'OMC (Organisation Mondiale du Commerce) :

« Je me suis rendu compte que mes connaissances sur le pouvoir et la mission de l’OMC restaient rudimentaires. J’ai donc décidé de m’attaquer à ce mot. »

Sa quête l'amène à s'interroger sur toutes les facettes du pouvoir de l'OMC : Comment, pourquoi, par qui et pour qui cette organisation a-t-elle été mise en place, et pourquoi est-elle si contestée ?
Il y décrit différentes crises mondiales depuis sa création : bœuf aux hormones, maladie de la vache folle, exportation massive du surplus de poulets de l'Europe vers le Sénégal...

La seconde partie du documentaire dévoile les tenants et aboutissants d'un accord particulier de l'OMC : l'AGCS (Accord Général sur le Commerce des Services).
Le documentaire s'articule autour de différentes interviews dont celles de :
  • Mike Moore (directeur de l'OMC entre 1995 et 2002) ;
  • Pascal Lamy (nĂ©gociateur de l’Union europĂ©enne auprès de l’OMC) ;
  • Agnès Bertrand (auteur de "L’OMC, le pouvoir invisible") ;
  • Raoul Marc Jennar (chercheur Ă  l’URFIG) ;
  • JosĂ© BovĂ© (militant agricole) ;
  • Joseph Stiglitz (Ă©conomiste).

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vendredi 9 mai 2008

Le bien commun

Le tout-puissant homme d'affaire contemplait son oeuvre, le marché étendait maintenant son empire sur tout le globe et le mettait en valeur comme jamais auparavant.
Pourtant de nombreuses richesses lui échappaient encore, des richesses que quelques rêveurs tentaient naïvement de soustraire au marché au nom du bien commun. Pour l'homme d'affaire cette idée de bien commun constituait désormais l'ultime frontière le séparant de son but : transformer le monde entier en marchandise et proclamer enfin le marché total.


L’eau, la santé, les gènes humains et végétaux, les connaissances anciennes et nouvelles, plus rien aujourd’hui ne semble pouvoir échapper au destin de marchandise.
Face à la voracité des marchands, qu’adviendra-t-il de la notion de bien commun qui est à la base de toute vie en société ? Le marché peut-il être le garant de bien commun ? Différentes histoires, tournées au Canada, aux États-Unis, au Mexique, en France, au Brésil, en Inde, et racontées à la manière de la Genèse, témoignent des conséquences de la soumission du monde aux intérêts privés.

Un documentaire Ă  voir absolument.

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samedi 23 février 2008

Toujours Moins Cher

Théma - Durée totale : 1h46

Enquête sur les conséquences de la course au discount sur nos modes de vie comme dans l'industrie, notamment l'agroalimentaire et le textile, à l'heure où de plus en plus de foyers, y compris dans les couches aisées, cherchent à acheter à bas prix.


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mardi 20 novembre 2007

Un brevet pour le porc ?

Après des années de réflexion, les États-Unis se préparent à accorder un brevet à la multinationale Monsanto, bien connue pour sa volonté d'imposer ses OGM à travers le monde, sur des séquences d'ADN de porcs hybrides. Cette décision des autorités américaines pourrait avoir un effet boule de neige dans 159 autres pays où des demandes pour un brevet similaire ont été déposées par le géant des biotechnologies.

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